Brood
BOERENBOTERHAM MET HUISGEROOKTE ZALM
Ijsbergsla | knoflook-kerrie mayonaise
| gemarineerde komkommer | kappertjes | rode ui 8,50
BOERENBOTERHAM MET GEROOKTE RUNDER RIBEYE
Parmezaanse kaas | kappertjes | mesclunsla | tomaat
| gebrande pijnboompitten | truffelmayonaise 8,50
BOERENBOTERHAM MET FILET AMERICAN
Mosterdmayonaise | gefrituurde uienringen | augurk
| kappertjes | ei 8,50
GEITENKAAS GEGRATINEERD MET HONING
Bruine of witte bol | pijnboompitten | bosui | bieslook 8,50
CLUBSANDWICH
Drie lagen vloerbrood | gegrilde kip | vadouvan mayonaise
| ham | tomaat | bacon | eiersalade | dikke frieten 13,50
Wraps
TOMATENWRAP MET GEGRILDE KIPPENDIJEN
Knoflook mayonaise | rode ui | gemarineerde 8,50
SPINAZIEWRAP MET GEROOKTE ZALM
IJsbergsla | gerookte zalm | roomkaas | bieslook
| zoetzure komkommer 8,50
SPINAZIEWRAP MET RUNDERCARPACCIO
Gerookte runder ribeye | sla | tomaat | kappertjes | bieslook
| Parmezaanse kaas | truffelmayonaise 8,50
Bruschetta
Met knoflookolie gegrild vloerbrood
GEROOKTE EENDENBORST
Eendenleverkrullen | truffelmayonaise | biologische bietjes
| truffel chips 11,00
HUISGEROOKTE ZALM
Hollandse asperge | eisalade
| knoflook-kerriemayonaise 11,00