Lyf's
restaurant
Menu
TARTAAR VAN HOLSTEINER BAVETTE
Parmezaanse kaas | Kalfstong | Meiknol | Kropsla | Groene curry | Kaantjes
TONIJN
Komkommer | Duindoornbes | Ponzu | Wasabi sorbet | Quinoa | Citroe
BIOLOGISCHE GEITENKAAS
Hazelnoot | Bramen | Pompoen | Pastinaak | Rode biet
OSSENSTAART BOUILLON
Pompoen | Hollandse garnalen | Bosui
SNOEKBAARS
Appelstroop | Paling | Sjalot | Nagelhout | Pastinaak
GEGRILDE SUCADE
Hollandaise | Eryngii paddenstoel | Pompoen | Bitterbal | Morille jus | Knolselderij
ASSORTIMENT VAN BIOLOGISCHE KAASSOORTEN
Roggeknar | Confituur
TIRAMISU
Tonkaboon | Espresso | Witte chocolade | Amandel | Gezouten karamel
3 gangen – 43,- Tonijn Sucade Tiramisu
4 gangen – 50,- Tartaar Snoekbaars Sucade Tiramisu
5 gangen – 60,- Tartaar Tonijn Snoekbaars Sucade Tiramisu
6 gangen – 70,- Tartaar Tonijn Bouillon Snoekbaars Sucade Tiramisu
7 gangen – 80,- Tartaar Tonijn Bouillon Snoekbaars Sucade Kaas Tiramisu
8 gangen – 90,- Tartaar Tonijn Geitenkaas Bouillon Snoekbaars Sucade Kaas Tiramisu
Wijnarrangement
3 glazen 23,75
4 glazen 30,00
5 glazen 37,50
6 glazen 45,00
7 glazen 52.50
8 glazen 60.00