HOOFDGERECHTEN
VERS VAN DE MARKT Dagprijs
IERSE BLACK ANGUS RUNDERTOURNEDOS
Grot champignon | Tomaat | Pompoen | Ravioli | Amsterdamse uien jus 34,50
(Gebakken eendenlever 8,00)
GESAUTEERDE EENDENBORST
Rode biet | Truffel | Gerookte eidooier | Rendang | Peccorino | Aubergine 29,50
(Gebakken eendenlever 8,00)
PADDENSTOEL
Geroosterde aubergine | Rammenas | Aardpeer | Gepofte tomaat | Truffel 27,50
EXTRA BIJ TE BESTELLEN:
Gebakken eendenlever €7.50
Frietje met €3.50
Frietje truffel en Parmezaan €5.50
Salade €2.50
DESSERTS
GRIEKSE YOGHURT SOUFFLÉ
Kaneel | Boeddha vingers | Appel | Roomboter babbelaar 13,50
KOKOS & HONING
Gegrilde ananas | Hang op | Suikerbrood | Passievrucht | champagne | Drop 13,50
BIOLOGISCHE KAASSOORTEN
Vijgenbrood | Confituur 15,50